REKOMENDACJE SZEFA KUCHNI
KUCHNIA POLSKA W NOWOCZENYM WYDANIU
ROSÓŁ PO WIEDEŃSKU
KARMINADLE W PANKO Z BOROWIKOWYM GNOCCHI
sos pieczeniowy red wine, dzikie warzywa, trufle
ORIENTALNE MENU
pyszne i zdrowe
ZUPA TAJSKA
makaron udon, chips z krewetkami, katsuobushi, kolendra
Z KURCZAKIEM
Z KREWETKAMI
PAD THAI
makaron ryżowy, spiracha, czosnek, chilli, jajko, warzywa, orzechy, sezam, limonka
Z KURCZAKIEM
Z KREWETKAMI
UDON PO TAJSKU
warzywa, grzyby mun, orzechy, dymka, sezam
Z KURCZAKIEM
Z KREWETKAMI
Z TOFU
PRZYSTAWKI
Może najpierw
TATAR WOŁOWY W DYMNEJ POWŁOCE Z DREWNA WIŚNIOWEGO
cebula, ogórek konserwowy, kapary, borowiki marynowane, grzanki
KREWETKI KRÓLEWSKIE W SOSIE BEURRE BLANC
świeże chilli, czosnek, pietruszka, białe wino. masło, suszony pomidor, pomidor cherry, grzanki
SHOKUPAN ZE SZPARAGAMI
panierowane jajo poche, majonez truflowy
ZUPY
pyszne i zdrowe
KREM Z MŁODEGO SZCZAWIU
puree, jajko sadzone, puder z boczku
ROSÓŁ Z RZEMIEŚLNICZYM MAKARONEM
serwowany w niedzielę
DANIA GŁÓWNE
STEK RIB EYE NA KAMIENIU WULKANICZNYM
frytki, grillowane warzywa, chimichurri
WŁOSKA GOLONKA STINCO di MAIALE
puree, młoda kapusta zasmażana, chrzan, musztarda
PSTRĄG Z PATELNI
warzywa z patelni, chimichurri, oliwa ziołowa
TRADYCYJNY SCHAB SMAŻONY NA SMALCU W PANKO
jajo sadzone, puree, młoda kapusta zasmażana
PIERŚ Z PERLICZKI SUPREME
puree parmezanowe, szparagi, pak choi, chimichurri
DORADA Z PATELNI
warzywa z patelni, chimichurri, oliwa ziołowa
MAKARONY
Oryginalne włoskie
LINGUINE Z KURCZAKIEM I SZPARAGAMI
pomidory cherry, czosnek, cebula, parmezan, rukola
LINGUINE Z KREWETKAMI
pomidory cherry, czosnek, cebula, parmezan, rukola, parmezan, białe wino
SAŁATY
SAŁATA Z KURCZAKIEM
grillowana sałata rzymska, dressing anchois, prażone pestki migdałów, parmezan, pomidory cherry, cebula czerwona, grzanki
SAŁATA Z KREWETKAMI
sałata rzymska, dressing winegret, pomidory cherry, ogórek, czerwona cebula. orzechy, parmezan, pomarańcza, grzanki
POKE BOWL
Z KURCZAKIEM TERIYAKI
grillowane warzywa, mix świeżych warzyw, ryż, sos sriracha mayo
Z KREWETKĄ W TEMPURZE
grillowane warzywa, mix świeżych warzyw, ryż, sos sriracha mayo
Z TOFU
grillowane warzywa, mix świeżych warzyw, ryż
DANIA WEGAŃSKIE
KREM Z PIECZONEJ DYNI NA MLEKU KOKOSOWYM
prażone pestki dyni, oliwa ziołowa, pieczywo
POKE BOWL VEGE
tofu, grillowane warzywa, ryż
MAKARON UDON PO TAJSKU
tofu, warzywa, grzyby mun, orzechy
STREET FOOD
CHEESEBURGER
wołowina 180g, cheddar, pikle,pomidor, cebula, frytki, dip czosnkowy
podwójne mięso
BUŁECZKI BAO
sos siracha-mayo, marchewka, ogórek, sezam, szczypior, frytki, dip czosnkowy
KURCZAK PANKO
KREWETKA W TEMPURZE
PIZZA 32 cm
MARGHERITA
sos pomidorowy, mozzarella Fior di Latte, bazylia
PARMA
sos pomidorowy, mozzarella Fior di Latte, mascarpone, rukola, Prosciutto Crudo, pomidory cherry, parmezan
PROSCIUTTO E FUNGHI
sos pomidorowy, mozzarella Fior di Latte, szynka cotto, pieczarki
Dodatki
FRYTKI
FRYTKI Z BATATÓW
FRYTKI TRUFLOWE Z PARMEZANEM
SOS CZOSNKOWY
SOS POMIDOROWY
KETCHUP
GRZANKI
2 szt.
SAŁATKA WIOSENNA
DLA DZIECI
NUGGETSY Z KURCZAKA
frytki, sałatka, ketchup
PIZZA ,,ZRÓB TO SAM”
(pizza do samodzielnego wykonania przez dziecko) sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, kukurydza
MAKARON BOLOGNESE Z PARMEZANEM
makaron bucatini, sos pomidorowy, mięso wieprzowe
Desery
FONDANT CZEKOLADOWY
gałka loda, bita śmietana, maliny na gorąco, mix orzechów, owoce
CIASTO SERNIK DUBAJSKI
bita śmietana, świeże owoce, polewa z białej czekolady
Drinki
PORNSTAR MARTINI
wódka, puree z marakui, Passoa, syrop waniliowy, Prosecco
MOJITO
mięta, cukier trzciowy, Bacardi, Sprite, limonka
APEROL SPRITZ
Aperol, Prosecco, woda gazowana, pomarańcza
APEROL MARAKUJA
Aperol, Prosecco, woda gazowana, pomarańcza, puree z marakui
HUGO SPRITZ
hugo, prosecco, syrop z bzu, limonka, woda gazowana, mięta
GREEN DRINK AUTORSKI DRINK
rzemieślnicza cytrynówka, cytryna, rum, mięta, cukier trzcinowy, sprite
DRINKI XL dla dwóch osób (1,5 L)
aperol, mojito, aperol marakuja, green drink
DRINKI XXL (4 L)
aperol, mojito, aperol marakuja, green drink
DRZEWKO DRINKÓW z racą
Prosecco (12 szt.)
Aperol (12 szt.) Aperol Marakuja (12 szt.)
Pornstar Martini (6 szt.)
Mix
DRINKI BEZALKOHOLOWE
APEROL
Aperol 0%, Prosecco 0%, woda gazowana, pomarańcza
APEROL MARAKUJA
Aperol 0%, Prosecco 0%, woda gazowana, pomarańcza, puree z marakui
MOJITO VIRGIN
limonka, cukier trzcinowy, Sprite, mięta
